【参加者募集】そば打ちをしたことがありますか?

 

こんにちは!
魚沼市地域おこし協力隊の嶋田です。

 

今回は、5月19日(日)に福山峠のふるさと広場で開催される、『春のそば打ち体験』のご紹介です。

 

日本人なら大好きなそば!

食べたことなら数えきれないほどあるかと思いますが、自分で作ったことはありますか?

自分の手でそば粉を混ぜ合わせたことはありますか?
粉と水の加減が合わずに、上手く塊にならなかったことはありますか?

 

塊になった生地を伸ばしたことはありますか?
上手く伸ばせなかったり、生地が途中でちぎれてしまったことはありますか?

 

そば切り包丁でそばの形に切ったことはありますか?
等間隔で細く切ることの難しさを知っていますか?

 

そして、苦労して苦労して、ついに食べるそばの美味しさを知っていますか?

 

もし、そば打ちを経験したことがないのでしたら、もったいない!!

 

元号が新しくなるこの機会に、新たな挑戦として、そば打ち体験をしてみませんか?
面白くて、楽しくて、でも難しくて一筋縄ではいかない、そんな体験をしてみませんか?

 

以下、体験の詳細になります。

 

<詳細>
日時:5月19日(日) 10時~13時
場所:福山森林体験の家,福山峠のふるさと広場
持ち物:エプロン
体験料金:1,000円/1人(小学生以上)
定員:30名

お申し込み先:福山森林体験の家 管理人 田淵 025-797-2366
申し込み締め切り:5月15日(木)

 

自分で打ったそば、ぜひご賞味ください。
体験当日にお会いできることを、心待ちにしております。